Зарур масаллиқлар:
200 гр. ун,
100 гр. маргарин,
4 дона тухум,
50 гр. майонез,
1 ст. шакар,
2 ош қошиқ какао,
4 ош қошиқ қаҳва, бир қути хамирюмшатгич.
Кремига:500 гр қаймоқ,
1 ст.шакар.

Ичига:200 гр олча жеми.

Безак учун: 100 гр қора шоколад.

Тайёрланиши:

1. Эритилган маргаринга майонез ва шакарни қўшинг.
Биттадан тухумни солиб, аталанг.
Қаҳвани ярим пиёла сувда эритиб, какао билан бир вақтда қўшинг.

2. Масаллиқларни яхшилаб аралаштиргач ун ва хамирюмшатгични қўшасиз. Хамир қуюқ сметана кўринишида бўлиши керак. Ёғланган пишириқ қолипига хамирни солиб, 40 дақиқага қиздирилган газ печига қўйинг.

3. Қаймоқни шакар билан аралаштириб, миксер ёрдамида кўпиртиринг. Корж пишгунича музлатгичга қўйишингиз мумкин.

4. Торт коржи тайёр бўлгач, совутинг. Иккига ажратгач, ўртасига крем суртиб, устидан олча жемини соласиз. Иккинчи коржни жойлаб, торт юзасини қолган крем билан безатинг.

5. Шоколадни қирғичдан чиқариб, ширинликни безатишда фойдаланинг.
Тайёрлаш вақти: 50 дақиқа